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Auf diesem Bild wird eine Fettexplosion nachgestellt
Sollte es in Ihrer Küche einmal zu einem Fettbrand kommen so decken Sie die Pfanne oder den Topf einfach mit dem Deckel ab oder Löschen mit einer Decke. Danach nehmen Sie den Topf oder die Pfanne vom Herd und warten einige Zeit, bis sich das Fett abgekühlt hat.
Brennendes Fett sollte niemals mit Wasser gelöscht werden, wie das Foto
beweisen soll!
Durch die Hitze des brennenden Fettes kommt es bei Wassserkontakt zur Aufspaltung in Wasserstoff und Sauerstoff und deshalb zur sofortigen Brandausbreitung!
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